Dépanneur Sylvestre – La neige s’en va, la bonne humeur reste !

« Qui ose traverser les grands fleuves ne craint pas les petites rivières »
Proverbe chinois

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Lancement du 3ème album collectif des artistes du LAB

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Vendredi 19 avril – 18h
Souper algérien

Souper algérien

Les saveurs de l’Algérie débarquent au Dep !

Pour ce mois d’avril, le pays à l’honneur de notre désormais traditionnel souper à thème sera l’Algérie ! Halim, chef cuisinier, viendra concocter de délicieux mets typiques de son pays, pour nous faire goûter des saveurs venues de l’autre côte de l’Atlantique…

On espère vous voir nombreux pour partager ce beau moment et tous ces plats à venir !

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On retourne à la Terre du Vieux Désert !

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C’est un véritable projet agricole qui est en train de voir le jour au Dépanneur Sylvestre! Emmenés par notre agronome Louis-Marie et une équipe de bénévoles emplis de motivation et d’entrain, nous sommes en train de développer un projet dont les différents aspects sont discutés tous les jeudis à 19h, au Dépanneur.

Après avoir parlé des plantations qui seront effectuées et des particularités de la Terre, les prochaines rencontres viseront à préparer encore un peu plus les détails tels que la planification des plantations, le système d’arrosage, le désherbage…

Si vous êtes intéressés par ce super projet, n’hésitez pas à nous rejoindre les jeudis pour en parler avec nous, et à regarder cette vidéo préparée par Louis-Marie, qui présente justement la Terre du Vieux Désert !

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Lancement du Prêt-à-Manger de l’Entraide

Le Dep recherche toujours activement des bénévoles, des cuisiniers (chefs d’équipe) et des clients pour le lancement de son PAME, dès le 6 avril 2019.
Passez le mot dans vos réseaux!

Le Prêt-à-Manger de l’entraide (PAME) est sur le point de prendre son envol en avril, et le Dep cherche activement des bénévoles  (cuisiniers et cuistots!) afin d’y participer !

En deux mots, ce projet novateur vise à offrir une nouvelle production de repas santé VÉGÉTALIENS destinés tant à une clientèles en situation d’insécurité alimentaire qu’à nos concitoyens qui, trop souvent, n’ont pas le temps ou
la disponibilité de cuisiner sainement.

En ce sens, nous aurions besoin de vous afin de confectionner nos paniers qui contiendront un assortiment de trois repas complets, un potage et un dessert.

Rassurez-vous ! Nul besoin de savoir cuisiner, car des chefs-d’équipe ont déterminé les menus à l’avance et pourrons coordonner l’action (ex. vous inviter à couper des carottes, peler des patates, laver la vaisselle et autres tâches de cuisine accessibles à tout le monde !). Et si vous avez des limitations quelconques, soyez sans crainte, nous irons à votre rythme et selon vos capacités. Et n’hésitez surtout pas à nous faire part de votre intérêt pour devenir chef-d’équipe en cuisine ou même client!

La confection des paniers se déroulera à tous les samedis, entre 10h et 16h, sous l’égide d’un chef-d’équipe choisi à l’avance. Vous pourrez passer un avant-midi, un après-midi ou toute la journée avec nous. Un léger goûter à contribution volontaire sera offert pour nous sustenter toute la journée !

Pour joindre notre équipe de bénévoles et nous faire part de vos disponibilités, nous vous invitons à remplir le formulaire ci-joint qui nous permettra de mieux connaître vos forces, vos intérêts, vos attentes, de même que vos besoins particuliers ou toute autre information que vous aimeriez porter à notre attention, afin de vivre une expérience enrichissante au Dépanneur, et aussi,
nous permettre de construire un horaire selon vos disponibilités.

Nous espérons que vous répondrez en grand nombre à notre appel du cœur et d’avoir le privilège de faire votre connaissance très bientôt, afin de partager ensemble les magnifiques aventures que nous vivons au Dépanneur. Pour toutes questions, n’hésitez surtout pas à communiquer avec Nadia Fleury (nadiafleury16@gmail.com) ou bien ajoutez-la sur facebook – Nadia Fleurdeschamps)

Le lien du formulaire d’inscription comme bénévole c’est ici :
https://docs.google.com/document/d/1f8_gpQkYejttFCIvq9KK8JMFPgz8KGr1gOKC9JnkZC0/edit?usp=sharing

Nous tenons à souligner que sans le soutien financier de la Caisse Desjardins de Hull-Aylmer, le PAME n’aurait jamais pu prendre son envol. Merci de croire en nous et de votre générosité pour nous aider à améliorer la santé des populations
par nos plats santé VÉGÉTALIENS !

815-30092

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Horaire express de la semaine

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Mercredi 3 avril – Ouvert de 10h30 à 20h
11h30 : dîner préparé par Liette, Sylvie et les Alchimistes
15h : préparation du repas
18h : souper communautaire préparé par l’équipe du Dep

Jeudi 4 avril – Ouvert de 10h30 à 20h
11h30 : dîner préparé par Liette, Sylvie et les Alchimistes
15h : préparation du souper
18h : souper méditerranéen préparé par Jacques, Marcel et les membres de l’équipe «À chacun sa place»

Vendredi 5 avril – Ouvert de 10h30 à 20h
11h30 : dîner préparé par Liette, Sylvie et les Alchimistes
15h : préparation du repas
18h : souper communautaire préparé par l’équipe du Dep

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Samedi 6 avril – Ouvert de 18h30 à 22h30
19h30 : Dan Jr Labelle en spectacle

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Dimanche 7 avril – Ouvert de 10h à 14h
12h : brunch préparé par Marcel et son équipe

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Lundi 8 avril – Ouvert de 10h30 à 14h30
11h30 : dîner préparé par Liette, Sylvie et les Alchimistes

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Mardi 9 avril – Fermé 
Exceptionnellement, il n’y aura pas de dîner ce mardi 9 avril, les Alchimistes étant absents 😉

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Mercredi 10 avril – Ouvert de 10h30 à 20h
11h30 : dîner préparé par Liette, Sylvie et les Alchimistes
15h : préparation du repas
16h : les Cliniques Solidaires – soins de massothérapie
18h : souper communautaire préparé par l’équipe du Dep

Abonnez-vous au bulletin des activités
tout en bas de la page sur le site !


Jeudi 4 avril – 18h
Souper méditerranéen

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